自从做出来陶器之后,蒸煮就再也不是问题。
虽然到目前为止,只用陶器煮过肉汤,并没有蒸过,但是李沐还是很有信心。
这次李沐没有选择用陶罐,而是选择了陶盆,陶盆的盆口比陶罐大很多,能一次蒸更多的食物。
比较可惜的是,上次烧制陶器并没有制作陶锅,这是因为李沐记忆中对陶锅的印象不深,好像就没有见到过。
也许是陶器并不适合做锅,就以锅这个字来说,都是金字旁,大概率是用金属才合适。
不过以后倒是可以尝试一下,不知道能不能做出来。
现在用陶盆还是够用,最多就是小了一点,多来几次就好了,而且还可以几个一起蒸,效率这方面问题不大。
在蒸之前还是要准备一样东西,就是放在陶盆上面,支撑食物不会掉落在里面,铁做的上面有一圈孔,有的地方叫箅(bi)子。
这个李沐早有打算,走到熏制腊肉的树枝旁边,仔细挑选一番,寻找到了几根粗细合适的木棍。
熟练的把树皮剥了下来,木棍瞬间光滑不少,又走到池塘旁边,认真的清洗了一下。
李沐动手能力还是可以的,在这一个月的生活中,基本已经适应了现在的生活,其他原始人能做的事情,他基本上都会了。
往陶盆加上半盆水,引燃盆地的柴火,随着柴火的燃烧,陶盆里的水开始慢慢加热,一直达到沸点,阵阵白色的蒸汽开始出现。
干净的木棍横着搭在陶盆上面,做成了原始版的箅(bi)子。
接着就把晾晒几天的腌肉,一条条的摆放在上面,直到放满了一盆。
“,我怎么把盖子忘了?”
看着升起的蒸汽,李沐气愤的喊了一句,抬手揉了揉脑门。
一个人始终不能考虑周全,想到了原始世界没有箅(bi)子,但是却把最容易想到的盖子忽略了。
“有什么办法能补救呢?”
李沐四处的张望,想要寻找可以代替的东西,心里忍不住嘀咕。
“树叶?好像不太行,盖在上面一会儿就变软了!肯定是不行了!”
“木板现在也没有,上次准备做独轮车,一天下来也没整出来一块木板!”
“藤条!这个倒是可以,但是我现在编还来得及吗?”
不知不觉,李沐的目光转移,看到了正在编织藤甲的藤条和树枝。
忽然,李沐的眼神停留到了编织好的藤甲上面,双眼渐渐变得有神。
快步走到跟前,拿起地上的那个圆圆的盾牌,形状还不小,而且还是凹进去的,正好可以做锅盖。
也不用重新再花时间单独编锅盖了,没有比盾牌更懂锅盖的了。
“这个我先拿走用了!”李沐拿起盾牌,对着藤条和树枝挥了挥手。
“啊…?”